Op bezoek bij Halal Slachtboerderij De Frissche Roemer

Halal Report TV gaat op bezoek bij De Frissche Roemer, een kleinschalige (Halal) slachterij in Oud-Zuilen. De Frissche Roemer is één van de weinige Halal slachtboerderijen in Nederland waar nog de authentieke islamitisch-rituele slacht wordt toegepast: met de hand en zónder bedwelming. Halal Report TV krijgt een inkijkje in hoe dat in zijn werking gaat. Onder andere het gebruik van slachtpionnen en de broeibak komt aan bod.

Op bezoek bij Halal Fastfoodketen Chicken Spot

Hoe kun je verse kip herkennen en hoe kun je die het best bewaren? Eén van de oprichters van de bekende Halal fastfoodketen Chicken Spot legt uit. In deze reportage komt ook de halalwaardigheid van de kipproducten van Chicken Spot aan bod. In een helder statement legt één van de oprichters van Chicken Spot uit welke halal-garantie zij de halalconsument bieden.